Migas de couve e broa

Nestes dias mais frios, sabe tão bem comer pratos reconfortantes... Umas migas sabem sempre muito bem a acompanhar um bacalhau com batatas a murro e batata doce assada. Por mim, também podem ser comidas sem mais nada!!!

150 g de broa
750 g  de água (+ 75 g - reservada da cozedura da couve)
1/2 + 1/4 colher (chá) de sal grosso
150 g de couve preparada para caldo verde
3 dentes de alho
15 g de coentros
30 g de azeite
Uma pitada de pimenta

Colocar a broa e programar (tempo) 15 seg - (velocidade) 10. Reservar.
Colocar as 750 g de água e a 1/2 colher de sal e programar (tempo) 5 m - (temperatura) varoma - (velocidade) 1. Juntar a couve e programar (tempo) 10 m - (temperatura) 100 - INVERSA (velocidade) COLHER. Escorrer para um recipiente, reservando água da cozedura.
No copo vazio, colocar o alho, os coentros e o azeite. Triturar (tempo) 5 seg - (velocidade) 5. Refogar (tempo) 3 m - (temperatura) 120 - (velocidade) 1.
Juntar a couve, temperar com sal (1/4 colher) e pimenta e programar (tempo) 3 m - (temperatura) 120 - INVERSA (velocidade) COLHER. Juntar a broa triturada, 75 g da água reservada e programar (tempo) 4 m - (temperatura) 100 - INVERSA (velocidade) COLHER.