Laçarotes com bróculos

1 cebola pequena

3 dentes de alho

75g de curgete cortada em cubos

175g de bróculos (podem ser congelados – programar mais 2 minutos)

25g de azeite

1/2 colher (chá) de sal grosso

1 pitada de pimenta

320g de massa farfalle

Queijo amanteigado cortado em cubos (a gosto)

Mistura de sementes (a gosto)

Colocar no copo a cebola e o alho e picar (tempo) 5 seg - (velocidade) 5.

Inserir a borboleta.

Adicionar a curgete, os bróculos, o azeite, o sal grosso e a pimenta.

Saltear (tempo) 10 a 12 m - (temperatura) 120 - INVERSA (velocidade) COLHER.

Sem querer ser repetitiva, não tiver bimby pode sempre saltear tudo numa wook, 

Colocar tudo num tabuleiro ou taça de vidro.

Sem lavar a bimby (que tinha salteado os legumes), cozer a massa  *.

* Receita do livro “ABC da Bimby”

Colocar a massa no mesmo recipiente dos legumes, juntar 2/3 do queijo e das sementes e misturar. Decorar com o queijo e as sementes restantes.